Un champagne de vigneron qui n’a pas son pareil. Depuis sa création, la maison familiale Champagne Soutiran incarne la fi abilité, la constance et la qualité. Aujourd’hui, ce sont Valérie et son mari Patrick Renaux-Soutiran, représentants de la troisième génération, qui dirigent le domaine du grand-père de Valérie. Chaque génération a laissé sa trace, et l’on doit ainsi à Valérie et à son mari d’avoir lancé
Soutiran sur le marché international, et donc aussi en Suisse. La famille Soutiran possède en propre six hectares de vignes. Elles sont exploitées dans le respect de la nature, sans aucun herbicide. Les vins mûrissent longuement sur lies avant d’être dégorgés, ce qui leur permet de développer de délicates notes de pommes au four, de miel et de brioche.